Sauce aux tomates italiennes
Ingrédients:
1/2 (125 ml) tasse d'oignon haché
1/3 tasse de sauce tomate
10 onces de tomates italiennes
2 gousses d'ail émincée
1/2 c. à thé de basilic
1/2 c. à thé d'origan
1 feuille de laurier
1 c. à thé de succédané de sucre
1 c. à thé de sel et poivre
Préparation:
Mélanger le tout dans un chaudron et laisser mijoter pendant 30 minutes.
On peut accompagner cette sauce de pâtes, poulet ou pizza.
Rendement: négligeable