Menu minceur pour une semaine

Jours

 Déjeuner Dîner Souper
Lundi

2 oranges pressées

1 oeuf à la coque

1 tranche de pain complet

Thé ou café sans sucre

 Carottes râpées avec 1/4 de pomme coupé en dés

Blanc de poulet rôti (4 onces)

1 pomme de terre au four

100 g de fromage blanc (0 %)

Soupe de légumes (poireaux, carottes, oignons)

1 tranche de jambon

1 yagourt nature

1 tranche de pain complet
Mardi: 1 petit muffin

1 c. à table de beurre d'arachide

1/2 petite banane

1/2 tasse de lait écrémé

 

 

 

 

 

 

 

 

Sandwich:

1/2 pain pita

2 onces de poulet émincé

1 petite tomate

1 c. à thé de mayonnaise légère

Laitue

1/2 tasse de lait écrémé

Crudités

 

 

 

 

 

 Pizza maison:

2 tranches de pain double son

1/2 zucchini tranché

1/2 tasse de champignons tranchés

1/2 tasse de piments verts tranchés

1/2 tasse de sauce tomate

1 pincé d'origan

3 onces de fromage mozzarella

Mettre au four à 450°F. jusqu'à ce que le fromage grésille

Salade verte

1 fruit

 
Mercredi 1/2 once de fromage cheddar

1 tranche de pain double son

1 c. à thé de margarine

1 petite orange

1/2 tasse de lait écrémé

 

 

 

 

 

 1 oeuf dur

1 petite tomate

1/2 tasse de trempette au yogourt

Crudités

4 biscuits soda

ou

toast melba

1 fruit

 

 

 Tomate et concombre en salade

1 c. à table de vinaigrette

3 onces de foie de veau

2 tranches de bacon

1/2 tasse d'oignons cuits

1/2 tasse de champignons

1/2 tasse tasse de purée de pomme de terre

1/2 tasse de lait écrémé

1 fruit
Jeudi 1 tasse de gruau cuit

2 c. à table de raisins secs

1/2 tasse de lait écrémé

 

 

 

 

 

 

 

 4 onces de jus de légumes

Salade au thon ou saumon:

1/2 tasse tasse de thon ou saumon

1/2 tasse de céleri tranché

3 - 4 feuilles de laitue

1 oignon vert (échalote)

1 c. à table de vinaigrette

2 tranches de pain double son

1 fruit

1/2 tasse de lait écrémé

 1 portion de salade de poulet chaud

1/4 recette

1 petit muffin

1/2 tasse de yogourt nature

1 fruit

 

 

 

 

 
Vendredi 1 oeuf poché

1 tranche de pain double son

1 c. à thé de margarine

1/2 pamplemousse

1/2 tasse de lait écrémé

 

 

 

 

 

 1/3 tasse de fromage cottage

1 tasse de fraises tranchées

Un peu de vanille

1 petit muffin

Collation:

1/2 tasse de lait écrémé

 

 

 

 

 4 onces de pain de viande

Collation:

1/2 tasse de carottes cuites

1/2 tasse d'oignons cuits

Salade de tomate et laitue

1 c. à table de vinaigrette

1/2 tasse de yogourt nature

3 biscuits social (biscuit au thé)

1 fruit

 
Samedi 3/4 tasse de céréales sèches

2/3 tasse de fraises tranchées

1/2 tasse de lait écrémé

 

 

 

 

 

 

 2 onces de jambon légumes/salade

1 c. à table de vinaigrette

1 tranche de pain double son

1/2 tasse de yogourt nature

1 fruit

 

 

 

 

 8 onces de consommé au bouillon de boeuf ou poulet

4 onces de poulet

1/2 tasse de zuchini gratiné

1 tasse de brocoli

salade verte

1 c. à table de vinaigrette

1/2 tasse de salade de fruits

1 petit muffin

 
Dimanche Brunch:

Omelette: (1 oeuf + 1 blanc d'oeuf)

1/2 tasse d'oignons cuits

1/2 tasse champignons

1 c. à table de parmesan

2 tranches de bacon

2 tranches de pain double son

1/2 tasse de compotes de pomme (non-sucrée)

1/2 tasse de lait écrémé

Café ou thé

 Collation:

1/2 tasse tasse de lait écrémé

1 fruit

 

 

 

 

 

 

 

 

 4 onces de rôti

1 tomate

1 petite pomme de terre cuite

1 tasse d'haricots verts

Salade

1 c. à table de vinaigrette

1/2 tasse de lait écrémé

1 fruit

 

 

 

Collation: 1/2 tasse de lait écrémé - 1 fruit