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Menu minceur pour une semaine
| L | MG | FR | LEG | PRO | P | C | |
| Lait | Matières grasses | Fruits | Légumes | Protéines | Pain | Calories | |
| Femme | 2 | 3 | 2 | 3 | 4 | 5 | 700 |
| Homme | 2 | 4 | 3 | 3 | 6 | 7 | 700 |
| Adolescent | 3 | 4 | 3 | 3 | 6 | 7 | 700 |
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Jours |
Déjeuner | Dîner | Souper |
| Lundi | 1/2 pamplemousse 125 ml (1/2 tasse) de gruau cuit 5 ml (1 c. à thé) de sirop d'érable 250 ml (1 tasse) de lait écrémé |
1 bagel de 60 g (2 onces) 30 g (1 once) de saumon fumé 15 ml (2 c. à table) de fromage en crème 125 ml (1/2 tasse) de bâtonnets de carottes crues 10 petites olives ou 6 grosses |
60 g (2 onces) de poitrine de poulet grillée sans peau 125 ml (1/2 tasse) de brocoli 125 ml (1/2 tasse) de tomate 1 petit pain de 30 g (1 once) 1 kiwi moyen 250 ml (1 tasse) de yogourt sans matière grasse |
| Mardi | 1/2 muffin anglais 5 ml (1 c. à thé) de margarine 12 gros raisins 250 ml (1 tasse) de lait écrémé |
Salade chaude au riz et au pétoncles 200 ml (3/4 tasse) de salade verte 20 g (3/4 oz) de bâtonnets de pain croustillant 250 ml (1 tasse) de yogourt sans matière grasse
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60 g (2 oz) de jambon cuit 120 g (4 oz) de pommes de terre cuites 5 ml (1 c. à thé) de margarine 125 ml (1/2 tasse) de choux Bruxelles 1 petit pain de 30 g (1 oz) |
| Mercredi | 1 petite orange 250 ml (1 tasse) de yogourt sans matière grasse 3 craquelins Graham
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125 ml (1/2 tasse) d'épinards 1 oeuf dur tranché 125 ml (1/2 tasse) de champignons tranchés 7 ml (1/2 c. à soupe) de vinaigrette légère 20 g (3/4 oz) de biscottes 1 petite pomme |
60 g (2 oz) de poitrine de boeuf 125 ml (1/2 tasse) de légumes sautés dans le jus de la viande 250 ml (1 tasse) de purée de pommes de terre 1/2 petit pain 250 ml (1 tasse) de lait écrémé |
| Jeudi | 1/2 banane moyenne 20 g (3/4 oz) de céréales froides, non sucrées 250 ml (1 tasse) de lait écrémé
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60 g (2 oz) de thon conservé dans l'eau mélangé avec 60 ml (1/4 tasse) d'oignon vert 60 ml (1/4 tasse) de céleri en dés 1 grand pain pita 10 ml (2 c. à thé) de mayonnaise |
Chili aux deux haricots 2 tacos de (15 g ou 1/2 oz chacun) 250 ml (1 tasse) de lait écrémé
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| Vendredi | 250 ml (1 tasse) de cantaloup 125 ml (1/2 tasse) de yogourt sans matière grasse 20 g (3/4 oz) de biscottes
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90 ml (3 oz) de jambon maigre 1 tranche de pain de seigle 125 ml (1/2 tasse) de luzerne 125 ml (1/2 tasse) de bâtonnet de céleri 10 ml (2 c. à thé) de moutarde de Dijon avec 15 ml (1 c. à soupe) de vinaigrette
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1 petit pain hamburger 1 boulette de boeuf haché de 60 g (2 oz), grillée 1 tranche de tomate 1 tranche d'oignon 1 feuille de laitue 5 ml (1 c. à thé) de mayonnaise 250 ml (1 tasse) de yogourt sans matière grasse
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| Samedi | 30 ml (2 c. à soupe) de raisins secs 20 g (3/4 oz) de céréales froides, non sucrées 250 ml (1 tasse) de lait écrémé
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1 oeuf dur, combiné à
60 ml (1/4 tasse) d'oignon 60 ml (1/4 tasse) de poivert tranché 10 ml (2 c. à thé) de mayonnaise légère 125 ml (1/2 tasse) de jus de tomate
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180 ml (6 oz) de crevettes grillées avec
5 ml (1 c. à thé) de margarine 5 ml (1 c. à thé) de jus de citon 5 ml (1 c. à thé) de persil 125 ml (1/2 tasse) de brocoli 125 ml (1/2 tasse) de riz cuit |
| Dimanche | 125 ml (1/2 tasse) de compote de pommes 1 petit bagel de 60 g (2 oz) 250 ml (1 tasse) de lait écrémé
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250 ml (1 tasse) de pâte cuites 60 ml (1/4 tasse) de sauce tomate 60 ml (1/4 tasse) de ricotta partiellement écrémé 20 g (3/4 oz) de mozzarella 125 ml (1/2 tasse) de salade verte 15 ml (1 c. à soupe) de vinaigrette
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150 g (5 oz) de filet de poisson cru, assaisonné avec 5 ml (1 c. à thé) de vin blanc 5 ml (1 c. à thé) de feuilles de thym séchées 5 ml (1 c. à thé) de margarine Le tout passé sous le gril jusqu'à ce que le poisson s'effrite à la fourchette 125 ml (1/2 tasse) de courge 1 petit pain de 30 g (1 oz) |
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Collation lundi: 1 petite pomme 20 g (3/4 oz) de gruyère |
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Collation mardi: 1 tranche de pain 1 c. à thé de margarine, 1c. à table de beurre d'arachide |
| Collation mercredi: 75 ml (1/3 tasse) de fromage cottage faible en matière grasse 4 toasts melba |
| Collation jeudi: 1 petite poire 500 ml (2 tasses) de maïs éclaté nature |
| Collation vendredi:
25 g (3/4 oz) de bretzels 125 ml (1/2 tasse) de jus de pomme |
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Collation Samedi: 125 ml (1/2 tasse) de salade de fruits diposée en couches avec 250 ml (1 tasse) de yogourt sans matières grasses 45 ml (3 c. à soupe) de miettes de biscuit Graham |
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Collation Dimanche: 250 ml (1 tasse) de fraises 250 ml (1 tasse) de yogourt sans matières grasses |
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