Riz au poulet

Ingrédients:

2 échalotes tranchées

1 branche de céleri tranchées

8 champignons nettoyés et tranchés

1 tasse de poulet coupé en morceaux

Sauce Soya au goût

1/2 tasse de piment rouge et vert coupé en dés (Facultatif)

3 tasses de riz aux herbes cuit

Huile d'olive au goût

Préparation: Cuisson Micro-ondes

Bien nettoyer les légumes et les tranchés.

Dans une poële mettre un peu d'huile et faire cuire les légumes jusqu'à qu'ils soient tendres.  Il vous faudra peu-être rajouter un peu d'huile au cours de la cuisson.

Incorporer le poulet et le riz, bien mélanger.

Ajouter la sauce Soya et bien mélanger. 

Retirer du feu et servir.