Ingrédients:

Pomme

Orange

Banane

Poires

Sauce au chocolat

Crème fouettée

Coulis

Préparation:

Préparer les fruits en coupant des tranches et chaque convive les fera cuire sur la pierrade.

Lorsqu'ils mettront leurs fruits dans leur assiette, ils pourront soit utiliser la sauce au chocolat ou le coulis et ils garniront le tout avec la crème fouettée.

D'autres suggestions de dessert

a) Servir des fruits accompagné de fromage à raclette.

b) Couper le fruit en tranche et le faire cuire sur la pierre et les placer dans la coupelle et recouvir de fromage et faire fondre.