Pot au feu aux pains feuilletés

Ingrédients:

1 livre de boeuf en cubes

2 cuil. à table d'huile

3 à 4 tasses de légumes coupés en dés, oignon, carottes, navets, céleri

1 tube de 8 onces pâte feuilletée "Pillsbury" petits pains

1 sachet de soupe à l'oignon

2 tasses d'eau bouillante

Préparation:  4 portions

Dans un poêlon, faire brunir la viande, ajouter les oignons.  Faire revenir jusqu'à ce que les oignons soient dorés.

Mettre ce mélange dans une cocotte allant au four.  Ajouter les légumes et l'eau ainsi que la soupe à l'oignon.  Assaisonner.

Faire cuire au four à 350^°F. pendant 50 minutes ou jusqu'à ce que le navet soit bien tendre. Surveiller pendant la cuisson afin qu'il vous reste assez de bouillon, cela peut être différent d'un four à un autre.  Retirer du four.

Préparer les petits pains "Pillsbury", de façon à obtenir 10 morceaux en forme de lune.  Les couper en deux et les déposer sur les côtés tout au tour du plat.  Remettre au four et laisser cuire de 10 à 12 minutes pour que le pain soit doré sur le dessus.