Beurre aux herbes

Ingrédients:

125 g de beurre ramolli

15 ml (1 c. à table) d'herbes de Provence

1/4 c. à thé de sel d'ail

Poivre

Préparation:

Dans un bol mélanger le beurre, les herbes de Provence, sel d'ail et poivre.

Prendre une pellicule de plastique, avec une spatule mettre le beurre et former un petit cylindre.  Bien sceller et placer au réfrigérateur.

Si on ne s'en sert pas avant quelques jours, faire congeler.